Wenn Sie unser extra natives Bio-Olivenöl probieren möchten, mehr über die Olivenernte und -verarbeitung erfahren möchten, kontaktieren Sie uns und wir organisieren gerne eine Besichtigung unserer Farm und eine Verkostung für Sie und Ihre Freunde.
Erfahren Sie mehr über den Prozess von der Olive bis zur Flasche. Alles geschieht auf unserem Bauernhof: vom nachhaltigen Bio-Anbau bis zur Ernte, Kaltpressung und Abfüllung. Sie können den Olivenhain, die Olivenpresse besuchen, unsere Öle probieren, in unserem Gästehaus übernachten.
Begeben Sie sich auf eine sensorische Reise in die Welt der Olivenölverkostung, wo Tradition, wissenschaftliche Erkenntnisse und Natur zusammenkommen, um einen der beliebtesten und gesündesten kulinarischen Genüsse zu kreieren. Begleiten Sie uns auf einen Spaziergang durch den Bio-Olivenhain, wo jeder Baum eine Geschichte hat und jeder Tropfen Öl den Glanz der mediterranen Sonne in sich trägt.
Tour
Spazieren Sie mit uns im Olivenhain zwischen Reihen silbrig-grüner Bäume. Lernen Sie die verschiedenen Sorten kennen. Spüren Sie die Erde unter Ihren Füßen und atmen Sie die frische, duftende Luft ein, genießen Sie die Geräusche der Natur.
Wir teilen mit Ihnen das Wissen über den biologischen Anbau dieser Bäume und die traditionellen Methoden zur Ernte ihrer kostbaren Früchte, um die beste Qualität zu gewährleisten.
Die Tour dauert ca. 2 Stunden und wir erklären Ihnen die verschiedenen Sorten von Olivenbäumen, die natürliche Verarbeitung von grünen Oliven etc. Geeignet für Erwachsene und Kinder.
Video Präsentation
Nach der Besichtigung des Olivenhains können Sie sich eine faszinierende Videopräsentation über die lange Geschichte des Gutes und des Olivenöls ansehen, das die Griechen seit Jahrtausenden ernährt.
Olivenölverkostung
Lernen Sie die Faktoren kennen, die den Geschmack und die Qualität des Olivenöls beeinflussen, vom Boden bis zum Zeitpunkt der Ernte. Entdecken Sie die feinen Nuancen, die natives Olivenöl extra von anderen Qualitäten unterscheiden, und lernen Sie dieses flüssige Gold und seine ernährungsphysiologischen Vorteile zu schätzen.
Erwerben Sie Wissen, das Ihnen hilft, das für Sie perfekte native Olivenöl extra auszuwählen.
Wir laden Sie ein, an einem etwa 2-stündigen Olivenöl-Verkostungsseminar inmitten des historischen Olivenhains von Rovies teilzunehmen. Sie lernen, wie man ein Olivenöl schmeckt. Wir werden das Aroma, den Geschmack, den Nachgeschmack bewerten. Sie erhalten die ersten Kenntnisse, um sich mit den grundlegenden Eigenschaften eines guten nativen Olivenöls extra vertraut zu machen. Sie erfahren etwas über die Geschichte des Baumes und der Frucht, die Art und Weise des Entsaftens, die Bewertungskriterien, den positiven Beitrag des Olivenöls zur menschlichen Gesundheit, wie es den Geschmack eines Salats oder eines Desserts verbessert.
Die Seminare finden statt – nach Rücksprache per Mail [email protected] oder Telefon +30 6936887902 (mindestens 4 Personen, maximal 10).
Zu Ihrer Verfügung für das vollständige Programm, die Dauer und die Kosten der Teilnahme.
Geeignet für Erwachsene und Kinder.
